Donc, disais-je dans un précédent billet, que faire avec des blancs d'oeufs? Foin de meringues et autres sucreries agressives pour la ligne en cette période d'avant fêtes. Mais envie de chocolat quand même...on ne se refait pas... Ce qui nous donne cette...

Dessert léger, dans le "mouv" en ce moment à la maison (après un été dans le Lot, où nous avons compensé le froid et la pluie par du chaud, du gras, du sucré, bref, du réconfortant...). Excellent au demeurant, approuvé, et pas que par les parents, ce...